説明
※※※ご注文前に必ずご確認ください※※※
この商品はご家庭用(加工用)ですので傷や痛み、汚れが付いたものが混ざり、熟し具合や桃の大きさも不揃いになります。
大きな傷や痛み、とんでもない汚れの付いたものはもちろん畑で取り除き、お客様を残念な気持ちにさせないよう、万全を期しております。
しかし、どうしても加工用の桃という商品の特性上、輸送中に痛みの部分が広がったり、新たな痛みができたりする可能性が大いにあります。
その点をご理解していただき、ご縁をいただけると幸いです。
◎自己紹介・商品の特徴
こんにちは!アゴラファームの杉本です。
世界遺産である高野山の麓に位置し、恵まれた気候と風土の中、周辺を山に囲まれた自然豊かな橋本市で農業を営んでおります。
今回お届けするのは、じゅわ~っと甘い果汁が溢れる【 白桃・白鳳 】です!
今回の桃は1つの品種の収穫期間がすごく短いので「品種おまかせ」にて出品させていただきます。
【お届けする品種のご紹介です】
☆はなよめ
この品種は皮をむく前から甘い香りが漂い、皮は手でスルッとむけました。果肉はやわらかくジューシーで、適度な甘味があり酸味は穏やか。かすかに渋みを感じることがあります。
☆日川白鳳
全体に赤く色付きやすく、熟すとやや黒ずんだ赤色になります。
果肉は非常にジューシーで、かぶりつくと果汁がぼたぼたと滴ります。酸味が少ないので11~13%の糖度ではありますが甘く感じられます。
☆八幡白鳳
果肉は乳白色で着色しにくいですが、個体によってほんのりと薄く色が付く者も見られます。種の周りは赤くなりません。
早生種でありながら「白鳳」の食味の良さを受け継ぎ、果汁が多く、適度に熟したものは果肉が柔らかく、口に入れると噛まずともとろけるような食感が楽しめます。また、桃らしい香りも持っています。
☆白鳳
果皮は鮮紅色になり外観は美しい。肉質は緻密で繊維が少なく果汁がとても多い桃です。甘みが強く、酸味はあまりありません。食べた時に果汁がぼたぼたと滴る桃といえばこの白鳳系と言って良いほどジューシーで甘い品種です。
☆清水白桃
この品種は「桃の女王」と称され、やわらかな白い肌に甘い香りをまとい
ます。完熟すると皮はす~っと剥けて、ジューシーな白い果肉が現れ、清々しい甘みとたっぷりの果汁、とろけるような舌触りが人気の桃です。
☆川中島白桃
皮は濃い紅色でうぶ毛が多いのが特徴です。「桃の王様」と評されるほど大きな実で、甘みがしっかりあり、酸味が少ないのが特徴です。食感は果汁がしたたるやわらかさとは違い、やや硬めで歯触りがいいです。しっかりとした歯触りが楽しめるのも川中島白桃の魅力。
アゴラの桃が、是非この機会にあなたのご家庭の食卓にも登場できると嬉しいです。
◎注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
•出来る限り新鮮な状態でお届けさせていただくべく、収穫した当日もしくは翌日の朝に発送を致します。
気候や樹木と相談しながらの収穫となります為、発送が多少遅れてしまう場合がございますので、ご理解の程、よろしくお願い致します。
•最終出荷予定日よりも早くに販売の終了や販売の一時停止を行う事がございます。
それまでにご注文をいただいた分につきましては、畑の桃の量や在庫を常に見ながら確実に出荷できるように管理しておりますのでご安心下さい。
◎送料無料について
和歌山県橋本市のコロナ対策補助金があるため、送料無料となっております。(日本国内でしたら、沖縄県や北海道、その他離島も含めて宅急便が可能な場所であれば送料無料です。)
市の予算がある為、送料無料の期間がいつまでかは分かりかねます。
ご了承くださいませ。
コロナ禍が始まって2年半ほど経ちますが、私自身も少し笑顔が減ってしまっているような気がしてなりません。ほんのわずかですが、ご家庭での皆さまの笑顔に貢献できればと思います。
〜 ご縁がありますように 〜
保存方法
乾燥防止のため新聞紙やキッチンペーパーなどでやさしく包み、直射日光の当たらない涼しい場所で保存します。やわらかくなったものは、さらにポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存してください。
お召し上がりになる1~2時間前に冷蔵庫で冷やすと美味しいと思います。
あまり冷やしすぎると、甘みを感じにくくなります。